座落在綠意旁的「KATZ卡司美術園道韓藝料理」是擁有高知名度的台中韓式餐廳品牌,在傳統韓國料理上做了創新,說是韓國料理卻更有創意,工業風氛圍、顏色與軟裝的設計別有風格,2人套餐、4人套餐很划算,餐點口味新穎又有正韓風味,如果說是五味俱全,五色也俱全了!「稜角性格招牌閃耀著兩種顏色的KATZ,發音恰似 響脆」
KATZ 卡司 · 美術園道 環境
▲ 工業風建築設計,簡約線條搭配立體招牌,看上去低調又有亮點
▲ 門口的工業燈照在小招牌上,仔細看牆面有花紋設計
▲ 室內裝潢以幾何圖形作為切割,多變又顯得有秩序,牆上以金色管線作為裝飾,金屬色和大塊白磚牆相呼應,復古時尚有質感
▲ 二樓空間更寬敞,全坐滿應該很可觀
KATZ 卡司 · 美術園道 餐廳
雙人套餐
▲ 點了一份雙人分享餐,可選擇炸雞、主食、經典料理和兩份飲品,重點是只要688!
韓式炸雞 原味
▲ 「原味韓式炸雞」搭配三種醬料,蜂蜜芥末、起司醬和番茄醬,一咬下去喀滋脆響,醃製過的炸雞本身香氣十足,外表乾爽酥脆、雞腿肉彈潤扎實,單吃就很好吃
馬鈴薯辣嫩雞+捏飯糰
▲「馬鈴薯辣嫩雞」還原在韓國吃到的味道,特製辣醬辣爽,搭配綿密馬鈴薯實在誘人
▲ 加價購「捏飯糰」絕對是特色,海苔淋上美乃滋多了幾分邪惡甜味,更能享受捏飯糰的樂趣。一開始對於加美乃滋的飯糰有些懷疑,結果不會過於甜膩,加點馬鈴薯燉雞湯拌著吃也好吃
辣味嫩豆腐鍋 豬肉
▲ 「辣味嫩豆腐鍋」可選牛、豬或海鮮,韓式辣椒粉下得中,湯頭醇厚、配料滿滿,嫩豆腐實在不錯,很有自己的特色
麥茶|可樂
▲ 套餐附上兩杯飲料,麥茶是無糖的,解渴解膩
炸醬麵
▲ 另外單點的「炸醬麵」還原韓國家常美食,加入大量洋蔥、肥瘦參半的豬肉,份量十足
海鮮煎餅
▲ KATZ的「海鮮煎餅」餡料飽滿豐富,外酥內軟、海鮮扎實新鮮,沾上不甜膩的韓國醬油,口口涮嘴,差點停不下來
卡司蒸蛋+乳酪
▲ 如果說哪道菜讓我眼睛一亮?非「乳酪卡司蒸蛋」莫屬!蒸蛋本身顏色飽滿、組織細緻,中心加入濃厚的牽絲起司,一拉起來不得了,底部微焦,口口不單調,都是濃郁滿足
台中韓式料理 KATZ 卡司 · 美術園道
地址:台中市西區五權西四街110號
電話:04-2372-3055
營業時間:11:30-22:00
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