【2訪】伍宅晨食蛋餅好吃嗎?台中西區教育大學早午餐推薦

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身為熱門 台中早午餐 之一,伍宅晨食以饅頭聞名,吃了一次就念念不忘,而其他品項好吃嗎?從台中南區起家,後來搬到西區台中教育大學附近的民生路,忠於古早味卻又變化出更多新意,想吃台中饅頭肉排蛋的時候還真直接想到他(笑)內用還有插座可以使用,沒有過多油煙味、送餐速度很快,今天就來吃看酥皮蛋餅和熱壓吐司,看看是否也像饅頭般有特色!

話說我之前拍攝婚紗沙龍的台中婚紗工作室—— 水溝巢 就在隔壁街,如果在那邊拍攝婚紗照,也可以先來這邊吃點東西

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特色|推薦原因

  • 台中饅頭早餐新創意,肉排蛋加花生醬最對味
  • 炭烤饅頭、炭烤土司、熱壓吐司、酥皮蛋餅種類豐富
  • 出餐快、內用有插座可以使用,沒有過多油煙味

品牌資訊

地址:台中市西區民生路142-1號1樓
電話:0422220252
營業時間:06:00-14:00

伍宅晨食蛋餅好吃嗎?

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▲ 想知道饅頭吃起來如何?有什麼特色?不得不說到台中西區吃早餐早午餐,想吃饅頭第一個想到他,好像也沒有其他選擇了XD

豬排高麗菜酥皮蛋餅

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▲ 每次吃饅頭,我另一位朋友就狂推酥皮蛋餅,今天終於來點點看啦!原本怕蛋餅皮會太油,顯然沒這個問題,蛋餅皮剛好酥脆,顏色煎得微焦,餡料是飽滿的,淋上東泉辣椒剛剛好

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▲ 酥皮蛋餅酥香帶點韌性,咀嚼起來Q實,不會過於沈重。裡面包著滿滿的清燙高麗菜和黑胡椒豬排,很喜歡這樣「熟青菜」的搭配,蛋餅裡的蔬菜就該長這樣,這才是古早味啊!吃完不會太有負擔,讓人意猶未盡

起司豬排熱壓吐司

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▲ 再來是第一次來就想吃的起司豬排熱壓吐司,兩片吐司熱壓出微微烙紋,外緣緊密,吐司厚度足夠,裡頭簡單包入起司和豬排,熱熱香香,是想像得到的味道,但卻又更有股幸福感

美式咖啡|紅茶拿鐵

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▲ 幾次來最喜歡他們飲料可以調整甜度冰塊,這次沒有拍飲料照片,拿上一次的飲料給大家看看外型。咖啡味道普通,屬於中深烘焙度,紅茶拿鐵屬於中上水準,紅茶厚實尾韻還有牛奶的香甜,喝起來溫潤順口

環境

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料理台沒停過,一大盤豬排也都放在蒸箱中預備,組合即可出餐,也比較不容易因為人潮影響品質,這個SOP真的很不錯(笑

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伍宅晨食民生店 菜單價位

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