The Stage Canteen。宛若私廚的10人藝術餐飲室，隱身信義安和巷弄的驚喜地中海料理
The Stage Canteen｜宛若私廚的10人藝術餐飲室，隱身信義安和巷弄的驚喜地中海料理 「放下忙碌生活，好好享用一頓如私廚般美好的藝術饗宴」 信義安和五號出口轉個彎，繞進信義路四段265巷的住宅區，也沒想過在車水馬龍的信義區中，也能有這一方寧靜。擁有20年西餐經驗的主廚朱彥叡，在巷弄開創了自己的小小舞台，以義大利…
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初鍋。一口現流鮮活蛤蠣，一口慢火燉煮12600秒的鮮蔬雞湯，深根在地健康美味，板橋石頭火鍋
初鍋｜一口現流鮮活蛤蠣，一口慢火燉煮12600秒的鮮蔬雞湯，深根在地健康美味，板橋石頭火鍋 第一口就鮮甜！深根板橋在地，沒有過多噱頭，真正找回「鍋」的初心 初鍋在板橋忠孝路上，旁邊是忠孝國中和後埔國小，已然深入板橋居民的生活圈，若不搭公車，最近的捷運站是府中站。街道兩旁餐飲、生活百貨林立，火鍋店當然不少，…
來碗泰。手炒濃郁蝦醬、料多實在泰式河粉，三重平價泰式料理新秀，三重國小站美食
來碗泰｜手炒濃郁蝦醬、料多實在泰式河粉，三重平價泰式料理新秀，三重國小站美食 位在三重國小站龍門路的來碗泰是去年暑假新開幕的店家，店雖小料理卻不小，主打「一碗」風格的泰式料理。老闆將許多大料理端上桌，每一樣餐點都是由他親自掌廚，使用正宗泰國原物料和自調醬汁，融合多年經驗，作出既泰又兼得台灣人口味的料…
起士公爵。2021年節禮盒健康首選！小農老欉柳丁乳酪蛋糕、減糖低熱量酸甜草莓／土鳳梨費雪
起士公爵｜2021年節禮盒健康首選！小農老欉柳丁乳酪蛋糕、減糖低熱量酸甜草莓／土鳳梨費雪 遇見起士公爵，一起重回甜點的簡單真實 第一次認識起士公爵，是今年初給自己挑選的生日蛋糕，也是我有記憶以來最滿意的生日蛋糕之一！身為連續四年金馬獎指定甜點、國際獲獎無數的品牌，雖然早已久仰起士公爵大名，但講究食物的我…
三河中川屋 新竹店。新竹鰻魚推薦，炭烤蒲燒鰻4吃，關西風脆香細膩的必嚐味自慢（已歇業）
三河中川屋 新竹店｜新竹鰻魚推薦，炭烤蒲燒鰻4吃，關西風脆香細膩的必嚐味自慢 新加坡米其林必比登主廚中川浩希的關西風鰻魚店，是目前台灣唯一使用備長碳料理鰻魚的餐廳 三河位處名古屋市，是日本重要的鰻魚養殖地區，也是三河屋創辦人中川先生的故鄉，從殺鰻、串鰻到烤鰻，積累二十年的經驗，並獲得米其林必比登推薦的…
泰雀。這創意太 Chill ！低卡簡餐、胖胖蝦、海鮮炒飯，永和泰式餐廳，頂溪站平價泰式餐廳
泰雀｜這創意太 Chill ！低卡簡餐、胖胖蝦、海鮮炒飯，永和人泰廚房，頂溪泰式料理 「泰雀，Thai Chill！」 大廚兼老闆邦淑經過十幾年的洗鍊，將泰式經典菜色濃縮成一道道風格料理，年輕、有新意、有特色，現代版的精緻，卻又不失傳統大雅。不僅受附近居民喜愛，不少上班族、醫院同仁也都會訂購他們的便當。這天剛從頂溪旁…
硬派主廚的軟嫩料理。新竹東門市場人氣舒肥牛、大人系焦糖布丁，兼具豪邁與柔情，莫忘初衷
硬派主廚的軟嫩料理｜新竹東門市場人氣舒肥牛、大人系焦糖布丁，兼具豪邁與柔情，莫忘初衷 硬派主廚的軟嫩料理位在東門市場最外圈，地址是中央路102巷，簡單來說，從中正路口近來看到米粉攤向右轉，走到巷子尾端便可以看到這間小店。雖然久仰盛名，朋友們都極推薦他們的料理，但幾次經過都有些納悶，沒想到麻雀雖小五臟俱…
艾斯特烘焙。德國IBA世界甜點冠軍，融合法式甜點和台灣精神，特色獨創春節禮盒
艾斯特烘焙｜德國IBA世界甜點冠軍，融合法式甜點和台灣精神，特色獨創春節禮盒 今年，想來個甜點冠軍的經典禮盒！ ERSTE－德文「冠軍」之意。創辦人楊嘉明出生傳統糕餅業，從小在烘焙的薰陶下成長，爾後選擇走上西式甜點之路，任職於開平餐飲學校，更在2015年成為台灣首位德國IBA世界甜點冠軍，返台後帶領自己的烘焙團隊，…
承繼 信義A8快閃。辛辣婉約的法式美感肉桂精品，肉桂阿曼濃厚版／肉桂布里歐千層／焦糖蘋果肉桂阿曼
承繼 信義A8快閃｜辛辣婉約的法式肉桂精品，肉桂阿曼濃厚版/肉桂布里歐千層/焦糖蘋果肉桂阿曼 七公分圓五公分高，一顆經三年方成熟的甜品－關於肉桂，有甚麼想像？ 如果你熱愛肉桂，那你一定聽過 承繼 Cheng-ji，集餐飲、美學與花藝於一身，以法式精神作出讓人難以忘懷的質感系甜點。最為人知曉的莫過於「肉桂阿曼」…
Q麻糬。內斂焙炒芝麻香，軟Ｑ帶實10元手感純米麻糬，一吃就戀愛的新竹巨城散步甜點
Q麻糬｜內斂焙炒芝麻香，軟Ｑ帶實10元手感純米麻糬，一吃就戀愛的新竹巨城散步甜點 一個巨城對面街角的麻糬小攤，沒有華麗的包裝和噱頭，卻擁有讓人上癮的樸實美味 「Ｑ麻糬 Q MOCHI」位在巨城對面、公益彩卷行旁，專賣古早味的手感純米麻糬，老闆娘對這傳統點心的食材與口感，有一套屬於自己的堅持和見解，從麻糬、花生粉…