田園燉品屋|巨城旁的家常思念好味道,原盅雞湯、瓜仔肉飯,簡單幸福近在眼前
不用尋尋覓覓,來自媽媽的簡單料理就是美好
說到新竹原盅燉品,首先想到大概是24小時營業的源味燉品屋、和必需凌晨排隊的翁記滷肉飯,都是經典的傳統口味。自從發現巨城附近的這間田園燉品屋,就不知不覺地喜歡上了這簡單平凡的口味,燉雞湯、瓜仔肉飯、滷味和白菜滷都是常點的品項。最難得的是離家近不排隊,想念時就可以來補一補!
目錄 1. MENU 2-1 蒜頭雞 NT.85 2-2 瓜仔肉飯 NT.30 滷蛋 NT.10 2-3 白菜滷NT.30 涼拌青花菜NT.30 滷味(小綜合) NT.30 3. 店家資訊 田園燉品屋 地址:新竹市東區民生路106號 電話:035322858 營業時間:11:00~23:00 |
田園燉品屋’s MENU
田園燉品屋’s 餐點
蒜頭雞 NT.85
香噴噴的原盅蒜頭雞湯上桌,湯底加入大量蒜頭與藥材慢火蒸煮出精華,
一剝即散的大隻棒棒腿紅潤新鮮,組織飽滿細膩、軟嫩迷人,
綜合雞腿與基底湯汁,更凸顯滋補甘潤的氣息,
不至於讓人驚艷但喜歡這樣如媽媽般的用心真實,簡單好喝呀
瓜仔肉飯 NT.30 滷蛋 NT.10
家常的瓜仔肉飯總是比魯肉飯更吸引我,瘦多肥少鹹甜清新,
比想像中幼口新鮮的豬肉燥與蔭瓜搭配出鄰家風格的溫潤,
再加上一顆透香不死鹹的鴨滷蛋,拌在飯中實在太美味了!
白菜滷NT.30 涼拌青花菜NT.30 滷味(小綜合) NT.30
吃小菜必點白菜滷,毫無耗味的爆豬皮是不可或缺的配角,
有新意的加入金針菇增添清脆口感,不重鹹也不重膩,依然是家常的味道;
最喜歡田園燉品屋的滷味,加入藥膳滷製,淡雅清香襯托好食材,
除了豆乾海帶與滷蛋等標配,其他品項如豬耳朵、滷大腸、滷豆腐都好吃,
孔洞細緻的豆乾吸附溫和沉穩的獨特中藥滷汁,不加醬便滿足!
田園燉品屋
地址:新竹市東區民生路106號
電話:035322858
營業時間:11:00~23:00
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