可以笑可以哭，這就是自在的人生
台中西屯沈浸式餐酒館微醺光廊WS不只有動態投影幕，全新露營風包廂好chill！位在台中西屯文心路二段，水安宮捷運站步行5分鐘距離，附近也有停車場，交通非常方便。彷彿登陸另一個星球，不僅吸引許多網美拍照，餐點和調酒也非常讓人驚艷，公關服務好，可以說是台中十項全能的餐酒館。這次點的麻油松阪豬燉飯、炸物拼盤，調酒聖杯皇后、命運之輪都讓人驚艷！
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品牌資訊
地址：台中市西屯區文心路二段558-1號
電話：0974520999
營業時間：18:00-03:00
IG：wwss.2021
環境
▲ 進門需要按門鈴，一進入店中就被超大的動態投影牆吸引人。不定時放映星空、銀河、森林、雪景、櫻花等不同畫面，除了吧台區、餐桌區、沙發區，還有全新露營風包廂，只有一間需要提前預定！最多可容納20人，包廂低消原價16,000元，5月6月優惠價8,000元
餐點推薦
聖路易BBQ烤豬肋排附薯條
▲ 來台中沈浸式餐酒館微醺必點聖路易BBQ烤豬肋排！聖路BBQ烤豬肋排以香濃美式醬料醃漬入味，火烤出誘人亮紅色再撒上巴西里末，剛上桌香氣就超級迷人，再搭配鹽味薯條根本絕配啊。豬排肉質紮實略帶筋束嚼勁，肉味濃香可口多汁、味道鹹中帶甜，外層烤出微微酥脆、醬汁甜味較鹹味多些，名符其實的允指回味
麻油松阪豬燉飯
▲ 燉飯口味特別又強，麻油松阪豬燉飯不是你想像的那樣！麻油松阪豬燉飯盛裝在露營風格的淺盤，燉飯上鋪上細膩的炙烤松阪豬，挖一口燉飯，米飯吸飽湯汁香氣但仍保留米芯硬度，麻油香氣彌漫在每一口米飯中，煸香的薑片和蒜頭凸顯米酒香氣，融合西式烹調手法與中式調味，這個味道熟悉又創新，讓人一口接著一口
炸物拼盤
▲ 炸物也是亮點，除了單點也可以來個炸物拼盤，水牛城辣雞翅、鹹香起司條、美式薯條、酥炸洋蔥圈通通有。水牛城辣雞翅裹著滿滿的特製辣醬，吃起來酸辣濃香，酥脆扎實的美式薯條沾上特調松露美乃滋，帶出獨特蕈菇的高級感，就算是冷了也好吃
聖杯皇后
▲ 調酒真的是亮點，最推薦以塔羅牌為定位的各式調酒，不論是器皿或調酒本身都是藝術品！聖杯皇后在塔羅牌中象徵著我們無限的思想，讓我們夢遊到意想不到的仙境
這杯調酒以白酒，血橙伏特加、紫蘇、玫瑰、藍柑桔利口酒、鮮榨檸檬與自製糖漿調和而成，讓成熟少女的粉色轉化成包容的天空藍，兩分甜四分酸，入口柑橘類與檸檬的酸甜感清新，尾韻夾雜著恬淡花草香，酒感是自始自終的不慍不火，在中段微微突出，令人沈醉
命運之輪
▲ 「第三人稱看著人生中的沈淪，卻又背負著命運的渴望」命運之輪是塔羅牌中最具象徵意義的牌之一，充滿了各種神聖的標誌。調酒師將調酒注入三角燒杯之中，一旁的寬口香檳杯中放入球形冰塊，杯緣邊抹了一圈海鹽，可以有更多層次的喝法
命運之輪調和琴酒、蘭姆酒、巨峰葡萄、鳳梨、桂花糖、鮮榨檸檬與自製糖漿，入口先是杯緣的海鹽鹹度，接著是香甜的水果感與甜而不澀的柑橘氣息，提點著檸檬氣息，以溫婉的木質調收尾，可以說是充滿靈性的一杯飲品
芬味樹通寧水 NT.120
▲ 不喝酒的朋友也很推薦喝喝看通寧水，通寧水如同水晶般的清澈純淨，聞起來帶點百里香與柑橘的氣息，喝進口中能品嚐出奎寧的柔和苦味與草本口感，高碳酸化的氣泡細密順口，搭配餐點也合適
菜單價位
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