巷貓Alleycat’s Pizza華山店。華山人氣美食新址試營運!窯烤披薩脆餅豬肋排好吃到停不下來

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簡單一個磚窯,烤出最濃郁豐富的味道——《巷貓 Alleycat’s Pizza 華山店》

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到華山美食不能錯過義式披薩專門店巷貓 Alleycat’s Pizza 華山店,想在台北一次品嚐義式窯烤披薩、窯烤脆餅、披薩餃等特色傳統歐陸料理,非巷貓 Alleycat’s Pizza華山店莫屬!創辦人Mark本身是英國人,深受義大利文化影響,融合英國、台灣與義大利的文化,堅持使用磚窯烘烤,巷貓 Alleycat’s Pizza華山店菜單非常豐富,從前菜、沙拉、披薩、義大利麵、脆餅、炸物、排餐到甜點飲料,披薩可以自己選料DIY,也提供酒精飲品和調酒,不管是約會、聚餐或是自己一個人享受都很適合,也有許多外國人前往用餐,讓人彷彿來到國外

 

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  目錄 

    1. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店環境
    2. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店餐點推薦

         2-1 巷貓Alleycat’s Pizza推薦夏多納蘑菇(冷菜) NT.250
         2-2 巷貓Alleycat’s Pizza推薦小農烤時蔬佐油醋沙拉 NT.360
         2-3 巷貓Alleycat’s Pizza推薦莫札瑞拉起士蕃茄沙拉 NT.480
         2-4 巷貓Alleycat’s Pizza推薦巷貓招牌羅勒醬脆餅 NT.320
         2-5 巷貓Alleycat’s Pizza推薦
海鮮披薩 12吋 NT.590
         2-6 巷貓Alleycat’s Pizza推薦雞肉義式半月形派餅 NT.480
         2-7 巷貓Alleycat’s Pizza推薦窯烤肋排分享盤 NT.660
         2-8 巷貓Alleycat’s Pizza推薦
本日甜點 NT.120
         2-9 巷貓Alleycat’s Pizza推薦
美式冰咖啡 NT.150
                                                      彩虹繽紛微氣泡 NT.200

    3. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店菜單價位
    
4. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店在哪裡

         巷貓Alleycat’s Pizza 華山店
         
電話:0223932689
         
地址:台北市中正區八德路一段1號(華山文創園區)
         
時間:週日-週四 11:00-21:30 (供餐至 21:00)
                   週五-週六11:00-22:30 (供餐至 22:00)
         
官網:https://www.alleycatspizza.com

 


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 巷貓Alleycat’s Pizza 華山店位在華山文創園區中3區

文章目錄
  1. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店環境
  2. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店餐點推薦
  3. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店菜單價位
  4. 巷貓Alleycat’s Pizza華山店在哪裡

巷貓Alleycat’s Pizza華山店環境

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巷貓Alleycat’s Pizza 華山店位在華山文創園區,5/6遷店試營運中,現在位在中3區

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巷貓Alleycat’s Pizza華山店餐點推薦

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夏多納蘑菇(冷菜) NT.250

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夏多納蘑菇是巷貓Alleycat’s Pizza的經典冷菜,以新鮮的蘑菇為主角,搭配辣椒、洋蔥和大蒜等調味料,再加入夏多納和白酒醋,蘑菇的口感鮮嫩彈爽,結合了夏多納酒和白酒醋的微酸味,辣椒和大蒜的微辣和香氣,為整道菜增添了層次感,而洋蔥的甜味也帶來了平衡,單吃開胃,搭上麵包也合拍

 

小農烤時蔬佐油醋沙拉 NT.360

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巷貓Alleycat’s Pizza沙拉種類很多,這道小農烤時蔬佐油醋沙拉以窯烤蔬菜淋上特製油醋醬,底層是蘿蔓、紫洋蔥、紫高麗菜,擺上玉米、櫛瓜、彩椒、小番茄與玉米筍,炭香與油醋香氣互相提點,吃起來特別爽口不油膩

 

莫札瑞拉起士蕃茄沙拉 分享盤 NT.480

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在巷貓Alleycat’s Pizza也可以享用經典的莫札瑞拉起士蕃茄沙拉!以新鮮的莫札瑞拉起士和蕃茄為主材,再加入新鮮的羅勒葉,淋上頂級橄欖油和新鮮檸檬汁。札瑞拉起士柔軟又帶濃郁奶香味,和酸甜可口的蕃茄完美搭配,羅勒葉為整道沙拉帶來了清新的香氣,別有風味

 

巷貓招牌羅勒醬脆餅 NT.320

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來巷貓Alleycat’s Pizza必吃脆餅!在薄脆披薩餅涮上羅勒醬,是以新鮮羅勒、帕瑪森起士、頂級橄欖油、松子和大蒜等做成獨特醬汁,再放入窯中烤成餅乾般的酥脆口感。食用時隨意敲碎,喀滋喀滋的聲響咬入麵粉香氣與層次豐富的羅勒香,搭配店家獨門凱薩醬,凱薩醬加入芥末籽和帕瑪森起士,濃郁中有清新,超級涮嘴

 

海鮮披薩 12吋 NT.590

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巷貓Alleycat’s Pizza窯烤披薩本身非常清爽,餅皮厚度適中,手感和組織的細緻度也佳,餅皮外脆而內柔軟,小麥香與炭香口中遲遲不去,抹上厚厚一層蕃茄醬料,再加上蝦仁、花枝、淡菜、黑橄欖和新鮮羅勒等配料與滿滿起司,吃起來海味十足,也特別有飽足感

 

雞肉義式半月形派餅 NT.480

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半月型派餅其實就是義大利披薩餃卡頌尼,巷貓Alleycat’s Pizza 主要提供三種口味,半月型的披薩餃餅皮包入窯烤雞胸肉和滑嫩瑞可達起士,切開來香氣撲鼻,扎實細膩的柔嫩雞肉搭配奶香起士,可以包入一旁的蕃茄泥一起食用,濃郁中又帶酸甜,樸實美味

 

窯烤肋排分享盤 NT.660

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巷貓Alleycat’s Pizza 也有排餐!豬肋排抹上特製醬料醃製再放入窯烤爐烘烤,緩慢穩妥地將甜美肉汁鎖在裏頭,肌里一剝即散,看上去便十分惹味!外層涮上特製酸甜醬料拷出酥脆焦糖色外表,沾上帶點辣度的醬料,軟嫩豐腴的豪放質感堆疊出層次,從裡到外的飽滿,隱隱帶著不容忽視的炭烤香氣,非常美妙

 

本日甜點 NT.120

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巷貓Alleycat’s Pizza提供提拉米蘇、甜披薩等特色甜點,今日甜點是布朗尼加香草冰淇淋,布朗尼扎實綿密、香草冰淇淋香甜,整體甜度中上,很適合喜愛甜點的朋友

 

美式冰咖啡 NT.150 彩虹繽紛微氣泡 NT.200

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飲品包含軟性和酒精飲品,咖啡選擇非常多,也有特調氣泡飲、茶、奶昔、果汁等選擇,酒單除了單品,也有特色調酒

巷貓Alleycat’s Pizza華山店菜單價位

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完整菜單可參考:官方菜單連結

巷貓Alleycat’s Pizza華山店在哪裡

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巷貓Alleycat’s Pizza 華山店

電話:02-2393-2689

地址:台北市中正區八德路一段1號(華山文創園區)

時間:週日-週四 11:00-21:30 (供餐至 21:00) 週五-週六11:00-22:30 (供餐至 22:00)

官網:https://www.alleycatspizza.com

 

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