合興壹玖肆柒。敲響70年鬆糕老靈魂,上海糕點大稻埕迪化街老字號點心鋪、伴手禮

第一次見到合興的商號,是在南門市場由第二代經營的上海合興糕糰,有別於傳統的經營方式,出身設計系的夫妻倆共同打造了這家位在大稻埕的合興壹玖肆柒,融合了傳統和創新,在因緣際會下,選擇了迪化街作為落腳之處,將老屋打造成市場的模樣,保留"敲鬆糕"的獨特文化,把聲音當作一種傳承

主機服務:金城事務所