台中早午餐SolarTable 於光位在大進街697號，捷運市政府站或水安宮站約12分鐘，附近是台中珍珠奶茶精品吃茶三千，先吃早午餐再喝茶，是很不錯的南屯景點行程。私心很喜歡這店名，起始於餐桌間的美好晨光，帶給人一種朝氣蓬勃的感覺（不過環境的光線沒有想像中好）品牌在新社擁有自己的一塊田，店裡的生菜與許多自製品項，消費者吃得安心，建議先訂位再前往，不收服務費
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SolarTable 於光 環境
SolarTable 於光 餐點推薦
副餐 冰咖啡 自家栽種桑椹汁
▲ 副餐飲品可搭配咖啡、紅茶，冰義豐冬瓜露，加價25可點選自家栽種桑椹汁或熱蜂蜜文旦柚子茶，加價35可選擇熱桂花烏龍與熱橙花洋甘菊茶。咖啡使用的是中焙配方，喝起來順口，自家栽種桑椹汁加入手工桑椹醬，略甜但都是天然的甜度，很適合喜歡水果感的朋友
香料煎烤雞胸
▲ 煎烤雞腿肉以義式香料醃漬，肉質本身非常嫩彈甜潤，搭配自家栽植的柔嫩沙拉葉和半顆水煮蛋，營養均衡。沙拉葉臨上胡麻醬，依照季節做變化，羽衣甘籃、萵苣家族是必須的，口感都非常新鮮
▲ 麵包選擇了布丁煎法國麵包，外表看似焦焦的，卻絕對不可以以貌舉人，外酥內軟地香氣四溢，蛋液滲進彈韌組織中，果真擁有布丁的口感與香氣，香香甜甜，非常喜歡
鹽麴煎雞肉佐藜麥
▲ 接下來是健身人是最愛的鹽麴煎雞肉佐藜麥，聽說這份肉類蛋白質30g，雞胸經過鹽麴洗禮，水嫩嫩的，搭配藜麥彩椒丁，是完好清新的日式主餐
▲ 蜂蜜馬鈴薯麵包也是於光自製，店家叮囑要趁熱吃，在麵團中揉入馬鈴薯與蜂蜜的香氣，淡雅樸實，口感與手感俱佳，是那種會想外帶回家的圓麵包
SolarTable 於光 菜單價位
台中南屯早午餐 Solar Table 於光
地址：台中市南屯區大進街697號
電話：0423202302
營業時間：平日 08:00-15:00 假日 09:00-16:30
FB：https://www.facebook.com/solartable
