來鹿兒島天文館通吃黑豚豬排，真心推薦把經營超過30年的黑福多排進美食清單！黑福多營業超過30年，以竹炭粉、黑芝麻製作黑嚕嚕炸豬排為特色，另外也有黑豚火鍋、咖哩、炸物、串燒等各式單品。鹿兒島黑豚選用純系盤克夏種單一品種，黑福多厚實炸豬排入口瞬間征服味蕾，內用咖啡茶飲果汁無限享用超貼心
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黑福多 個人評價＆特色簡介
這次短暫來到鹿兒島天文館通，黑福多炸黑豬排讓我印象深刻，肉質緊緻多汁、口感柔軟又彈、鮮甜度高，真正體會到鹿兒島黑豬肉的魅力。需要提醒的是，因為平日人氣也高、座位數不多，建議提早到訪，才能更順利吃到美食喔
黑福多 午餐菜單參考
▲ 店內提供日文、英文、繁體中文、簡體中文、韓文等語言的菜單
黑福多 環境
▲ 天文館通站步行2分鐘，黑福多（くろふくど）是一間經營超過30年的鹿兒島黑豬肉專賣店。店面拉開傳統日式格柵門，帶著懷舊氛圍的木質風格，正是我們最喜歡的在地小店氣息
▲ 榻榻米區脫鞋，讓人擁有舒適的吃飯環境
▲ 內用提供免費的UCC咖啡、午後紅茶、烏龍茶、果汁、沖泡茶飲，非常貼心
黑福多 推薦餐點
3種醬料與唐辛子
▲ 主要提供味噌、鹿兒島天然鹽、特製豬排醬和唐辛子等佐料
炸黑豬菲力肉排套餐 1350日圓
▲ 這次點了午間限定的炸黑豬菲力肉排套餐，果然驚喜滿滿。黑福多的炸豬排外衣加入黑芝麻與竹炭粉，呈現獨特的黑嚕嚕酥皮，光是賣相就很吸睛。切開斷面，粉嫩肉色油脂閃著光澤，肉汁牢牢鎖在其中
▲ 一口咬下，外衣酥脆不油膩，肉質緊緻卻依舊嫩口多汁，帶有細緻油花與自然甜味，鮮甜度極高。單吃就已經非常好吃，搭配店家特製醬料，則讓風味更立體。套餐內容包含白飯、味噌湯、高麗菜絲與漬物，整體份量很足，價格更是在午餐時段特別划算
黑福多沙拉 770日圓
▲ 除了炸豬排，黑福多也提供多種單品，黑福多沙拉以當季新鮮野菜為基底，搭配水煮黑豬肉片，最後淋上香濃胡麻醬，既健康又有層次感。對於想同時享受黑豬肉卻不想太油膩的客人，這道料理絕對是不錯的選擇
黑福多 初訪心得
這次短暫來到鹿兒島天文館通，黑福多炸黑豬排讓我印象深刻，肉質緊緻多汁、口感柔軟又彈、鮮甜度高，真正體會到鹿兒島黑豬肉的魅力。需要提醒的是，因為平日人氣也高、座位數不多，建議提早到訪，才能更順利吃到美食喔
鹿兒島天文館通美食 黑福多Kurobuta
地址｜鹿兒島市千日町3-2 かまつきビル1F
交通｜從市電「天文館通」站步行約2分鐘
營業時間｜午餐 11:30–14:00（最後點餐）／晚餐 17:30–21:00（最後點餐），週一公休
電話｜099-224-8729
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