玖月九茶塢|來台中茶館沈浸式喝茶柳川白色老屋品茶空間

玖月九茶塢|台中茶館「沈浸式喝茶」柳川白色老屋品茶空間

台中茶館玖月九茶塢是柳川旁的一處風雅之景,白色老屋新生,以日式、懷舊侘寂為風格,以花藝、畫作為襯托,營造好氛圍,凸顯茶品與茶點的精心。二樓更有喝茶包廂,是愛茶人士台中泡茶、台中喝茶好去處,一樓的窗邊座位也是熱門預定席。幾杯熱茶入喉,讓人找回內心久未出線的寧靜,沈浸在茶香與茶點之中,是一去便念念不忘的台中西區下午茶好選擇!

特色|推薦原因

  • 柳川河畔白色老屋,日式原木空間營造沈浸式品茶氛圍
  • 專業侍茶師沏茶、用心茶點,回歸品茶感動初衷體驗
  • 隱密包廂空間、柳川風光,台中西區下午茶一日遊景點

玖月九 附近景點

玖月九緊緊依著柳川,作為新一代的台中茶藝館,卻擁有傳承的老靈魂。除了來台中茶店品茶,也不妨到柳川、台中文學館、台中文學公園、動漫彩繪巷、台中漫畫博物館等台中景點走走,完成一趟台中文青一日遊!

玖月九 環境

「玖月九茶塢」主理人有多年喝茶經驗與茶園資源,在將退休之際創立了玖月九,意為「重陽秋後,迎來了茶的季節,秋茶、冬茶、春茶」。希望讓在喝快速茶飲的這個年代,喚醒人們許久未曾好好體驗的喝茶文化

綠植迎賓牆

1F 座位|櫃檯|陳列區

以原木、石材等作為主建材,推開門盈滿木頭香氣,沈穩樸實,內斂的日式氛圍

一樓窗景桌是最熱門的座位,可以欣賞庭院景色,建議提前預訂

店內的花藝、擺設,都是一番雅興

陳列櫃中擺放茶具、精選茶葉,若在席間喜歡,也可以將他們帶回家

一樓角落另一處面窗的座位,適合一人或兩人品茶,尋得一隅寧靜

2F 座位|竹蓆茶室

二樓模擬台灣早期侘寂風,靠牆的蓆榻區展現別出心裁的喝茶情趣

竹蓆茶室提供包廂服務,不定期舉辦活動,如有需求可事先預約

  • 竹蓆茶室使用說明:
    • 3-5位,低消2000元/150分鐘
    • 6-8位,低消3000元/150分鐘
    • 超出8位每人需低消一款茶,最多增加2位,若需逾時使用請先告知
  • 板前品茶服務
    • 週二-週日白天場:13:00~18:00(最晚可預訂時間為17:00)
    • 週五、週六夜間限定場:18:30~21:00(最晚可預訂時間為19:30)
    • 一席90分鐘請先提前預訂,一席最多四位
    • 茶資600元/位,另收取10%服務費,包含特定茶點一份,玖月九逸品茶三款
    • 不定期舉辦茶會,可關注FB、IG會發布活動訊息

玖月九 菜單價位

玖月九 餐點推薦

內用低消一份茶品,由專業侍茶員沏茶,視需求可再自行回沖

侍茶員沏茶

人說「一器成名只為茗,悅來客滿是茶香」,喜歡品茗的人,自然也特別愛看侍茶員沏茶。要沏一壺好茶,這水質、煮水、水溫、泡茶器具、茶杯、溫壺、洗茶、茶葉量、浸泡時間都是講究。雖然因為座席的緣故,侍茶員無法當面沏茶,但依然可以透過櫃檯一窺究竟。

冷萃茶 黃金紅玉

今日冷萃茶選用黃金紅玉,茶色呈現漂亮琥珀色,淺嚐一口,如紅艷暖陽般敦厚,入口蜜香濃厚芬芳,擁有獨特薄荷、肉桂香,尾韻沁涼甜爽。再加上冷萃作法,更少了紅玉獨有的苦澀。除了之前在大稻埕,就算是在日月潭,也沒喝過這麼合口的紅玉。

紅韻之愛 紫芽山茶

第一壺熱茶選擇了紫芽山茶,南投山區原生種,因為山茶芯芽帶有紫紅色,故稱為紫芽。在沖泡時即可聞到陣陣花香,茶湯呈橘紅、金黃色澤,入口花香幽微芬芳,尾韻帶微微焦糖香後轉為甘甜,口感圓滑、順喉甜潤,花果香持續瀰漫口中,久久不散

沖泡後的濕茶葉更顯陳香,略帶甜甜棗香

可回沖6-7泡,回沖香氣依然,令人揚起幸福情懷

大葉種 茶磚

大葉種製作的茶葉滋味較濃烈,這款1970年代製作的普洱茶,茶色呈現內斂咖啡色,甘草香、棗香、紅蔘香交織成濃郁氣息,口感溫潤、厚實成熟,尾韻帶濃濃棗香後回甘,滋味綿長悠遠,好似摻了中藥的茶

普洱茶相比一般茶品更耐沖,回沖過後的茶品

司康

待喝到二三泡,侍茶員送上茶點。標配司康是鹹甜口味,一口咬下外酥內軟、組織扎實,鹹蛋黃鹹香與奶香畫龍點睛,略帶羅勒香氣,搭上鮮奶油,非常耐吃,不說是好茶點配好茶,當作早餐也可以呢

布朗尼

難得看布朗尼這番雅致,淋上鮮奶油,擺放在手工窯燒黑盤上,顯得特別細膩莊重。布朗尼蛋糕苦甜、質地細緻濕潤,優雅不死甜。以往只覺得吃甜點喝咖啡合適,現在覺得這配茶呢,更有意思

或許一開始覺得玖月九是不好親近的,但實際拜訪,卻擁有意外的體驗。從外觀、庭院到迎賓的詩詞牆面,層層堆疊儀式感氛圍,木質香氣沈穩、花藝優雅、音樂自在,恍若進入一個遺世獨立的空間

侍茶員熟稔茶品,依照個人喜好推薦風味,搭配特製茶點,慢慢品色、香、味,只專注在茶品,不談俗務。喝一口好茶、配一口茶點,沈浸在靜謐之中,重新認識、看見茶的品質,便是在這繁雜都市生活中,鮮少有的樂事

玖月九緊緊依著柳川,作為新一代的台中茶藝館,卻擁有傳承的老靈魂。除了來台中茶店品茶,也不妨到柳川、台中文學館、台中文學公園、動漫彩繪巷、台中漫畫博物館等台中景點走走,完成一趟台中文青一日遊!

玖月九茶塢|來台中茶館沈浸式喝茶柳川白色老屋品茶空間

地址:台中市西區柳川東路二段176號
電話:0423720007
營業時間:週一公休
預約訂位:這邊請
官網:這邊請
FB:這邊請
IG:這邊請

  • 停車資訊:路邊停車、自立街停車場、廣十停車場、和雲停車場
  • 注意事項:寵物友善空間(限小型犬),需事先說明以便安排恰當位置,可在推車或寵物籃裡
    • 品茶空間為維持品質,恕不接待七歲以下孩童請見諒
    • 建議吃完正餐後再來細細品茶

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