品嚐新竹客家美食也可以吃熱炒！這次來到光復路二段清交大附近的「幸福客家麵館」，主打道地客家料理和川菜料理，其中芋頭米粉湯、宮保蝦仁是熱門招牌菜，份量十足、口味好，不管是家人朋友聚餐或一個人午晚餐都很適合。內用提供自助式仙草茶與甜湯，貼心解渴，雖然是第一次來，便感受到滿滿用心與溫度
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幸福客家麵館 個人評價＆特色簡介
經過光復路很多次，第一次踏入幸福客家麵館，這次依照店員推薦點餐，每一道餐點都合口味，讓人感到格外滿足！特別喜歡宮保雞丁和芋頭米粉湯，身為新竹小孩，從小品嚐不少客家料理，但很少看到能一次享用客家料理、川菜料理和熱炒的餐館，不僅適合聚餐，一個人也能輕鬆品嚐，希望下次再來嘗試其他料理囉
幸福客家麵館 菜單
幸福客家麵館 環境
▲ 幸福客家麵館位在光復路二段清大附近，機車可停人行道停車格，汽車可停赤土崎停車場
溫馨整潔用餐空間
▲ 店內空間明亮寬敞，黃色投射燈營造溫馨感受，環境乾淨、冷氣涼爽，像在家吃飯一樣舒適
免費茶飲、甜湯
▲ 內用可享用仙草茶和甜湯，今天的甜湯是檸檬愛玉，清涼爽口
幸福客家麵館 推薦餐點
▲ 不用等很久，菜品一一上桌
蠔油三寶 NT.200
▲ 喜歡牛三寶就來一道蠔油三寶吧！牛筋、牛腱、牛肚以蠔油慢火滷透，色澤深亮、香氣溫潤，牛筋彈而不韌、牛腱軟中帶勁、牛肚滑嫩爽口，每一口都吸附蠔油醬香與滷汁甘醇。裡頭還有玉米筍、芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等新鮮時蔬，平衡不膩，適合配著白飯，溫暖踏實，是能安撫人心的甜鹹菜式
宮保蝦仁 NT.220
▲ 宮保蝦仁是今天最喜歡的菜色，涮嘴和新鮮度滿分，也是店內的招牌菜品！蝦仁飽滿彈牙，搭配乾辣椒、洋蔥、蔥段、筍片快炒，用料給得實在，辣中帶著甜酸醬香，尾韻微辣而不嗆，甜美蝦仁與宮保醬汁在口中交融的鮮香，讓人一口接一口，又是一道下飯料理
燙青菜 NT.60
▲ 燙青菜保留蔬菜本身的甜度與脆度，加入蒜頭增添香氣，屬於較油潤的類型
芋頭米粉湯 NT.130
▲ 來幸福客家麵館不可錯過客家芋頭米粉湯，湯頭以香菇、蝦米熬製而成，呈現清透帶奶白的醇淨色澤。四大塊芋頭燉煮至綿密卻不散，入口鬆而不散，加入冬菇、肉絲、油蔥、韭菜、香菜等配料，中粗米粉吸飽湯汁，帶來淡雅卻暖胃的滿足，特別適合雨天來上一碗，簡單幸福，大概就是這個樣子吧！
紅燒牛肉麵 NT.150
▲ 紅燒牛肉麵選用牛腱肉塊，紅燒湯頭以多種辛香料熬煮，湯頭屬於清淡系、入口甜潤，上頭漂浮著牛油卻不油膩。牛腱份量給得多，筋肉交錯的部位帶著微微膠質口感，搭配彈牙的麵條一起入口，鹹香暖心，是經典不敗的飽足系選擇，差點不相信只要150元！
幸福客家麵館 初訪心得
經過光復路很多次，第一次踏入幸福客家麵館，這次依照店員推薦點餐，每一道餐點都合口味，讓人感到格外滿足！特別喜歡宮保雞丁和芋頭米粉湯，身為新竹小孩，從小品嚐不少客家料理，但很少看到能一次享用客家料理、川菜料理和熱炒的餐館，不僅適合聚餐，一個人也能輕鬆品嚐，希望下次再來嘗試其他料理囉
新竹清大美食推薦 幸福客家麵館
地址｜新竹市東區光復路二段171號173號
營業時間｜11:00-14:00 17:00-20:00
電話｜035160118
FB｜這邊請
IG｜@happy_171173
停車｜赤土崎停車場離幸福客家麵館的距離200公尺
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