超過300款精釀啤酒的林口推薦ABV Bar & Kitchen 日式居酒館吃過嗎？這次來到林口剛好遇到ABV日式居酒館「富山縣美食月」，除了常態性菜單，更推出8款限定料理和豐富活動獎品，一起吃好吃滿。想吃道地日本居酒料理，推薦冰見烏龍沾麵、和風藥膳咖哩、金針雪牛串、南蠻風炸雞必點！
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 富山縣美食月
- 時間：首波6/17-8/31 第二波9/1-10/31（聽說兩波菜色不同唷！可以期待一下）
- 活動A：滿2000元且含2道富山縣菜色，即可參加抽獎（可累計，滿4000元且內含4道，以此類推）
- 安慰獎：炸麻糬兌換券
- 三獎：富山縣道地烏龍麵
- 二獎：當地富山縣清酒
- 大獎：VIP卡
- 活動B：凡點富山縣餐點者，購買富山縣清酒折扣100元！
ABV不定時推出新菜單和美食月活動，更多「富山縣美食月」資訊請洽官方網站獲得第一手資訊！
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店 環境
▲ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店 位在林口長庚周邊，桃園長庚轉運站步行約10-12分鐘，是周邊居民和上班族下班後小聚的熱門居酒屋，位在老透天一樓，但顯眼的招牌不能錯過
一秒抵達日本居酒屋
▲ 店內還原日式居酒屋裝潢與配置，料理台前的板前區，是最有氛圍的小酌座位
▲ 很喜歡落地窗旁的四人座，剛好倚著下午的陽光，看著來來去去的路人，也是一種風景
▲ 穿過走廊，最末端是日式座席包廂，這一區的長桌很適合朋友同事聚餐
超過300款精釀啤酒櫃
▲ 來到ABV少不了最經典的酒櫃，超過300款精釀啤酒氣勢之強烈，每見到一次都不免讓人為之讚嘆、為之瘋狂
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店 推薦餐點
富山縣美食月：冰見烏龍沾麵
▲ 這次富山縣美食月推出限定新菜單。今天點的第一道是「冰見烏龍沾麵」，被稱為「線烏龍麵」外型像麵線般，和一般手拉烏龍麵不同，是麵團切成的麵條，口感更加滑Ｑ有彈性，沾上以鰹魚醬油為基底製成的沾醬，搭配炸蝦蔬菜天婦羅，格外合拍
富山縣美食月：鰤魚大根煮
▲ 第二道特色美食「鰤魚大根煮」是富山縣的鄉土料理，鰤魚（BURI）是日本常見魚料理，也是京都最暖心的冬日燉菜。ABV選用冬令食材青魽下巴與白蘿蔔，以薑絲、糖、米酒、醬油、味霖等食材一起燉煮至色深，口味濃重，青魽油脂豐富，可以夾一塊魚肉配蘿蔔吃，恍如一道濃烈的下酒菜
富山縣美食月：醋味噌瑩烏賊
▲ 瑩烏賊正如其名，是富山縣富山灣會發光的烏賊，聽說每到春天，大量瑩烏賊就會被沖上岸，變成一幅藍色的美景。這道料理將酒調和昆布高湯，煮滾後輕涮，口感半生熟，軟嫩有彈性，沾取醋味噌享用別有風味
富山縣美食月：和風藥膳咖哩
▲「和風藥膳咖哩」是我今天最喜歡的料理之一，將中藥食材與咖哩一同燉煮，底蘊是濃濃的辛香氣息，香料完美融合藥膳氣息，中藥氣息慢慢在口中散發開來，留有尾韻的辛辣感，非常暖心暖胃！這道料理搭配南蠻風味炸雞，簡直太合拍！
金針雪牛串
▲ 金針雪牛串也太涮嘴！有厚度的雪花牛包裹滿滿金針菇，涮上甜鹹醬汁燒烤至邊緣微微焦脆，一口咬下，濃濃牛肉香與爽脆鮮甜金針菇迸發出來，有滋有味，很有飽足感啊
松阪豚西京燒
▲ 「松阪豚西京燒」以豬頸肉搭配白味噌、清酒、味醂等製成的醬汁，層次漂亮的松阪豬烤得微焦，吃起來Ｑ彈又脆，是一道雅緻的小品
柳葉魚甘露煮
▲「柳葉魚甘露煮」是一道熱門的日本小菜，通常會拿來配飯，同樣是重口味的鹹甜，蓋過魚本身的味道，留有一股鮮香，燉煮到魚骨也入口即化，非常適合怕刺的人吃呢！
綜合海鮮沙拉
▲ 「綜合海鮮沙拉」作為一道不可或缺的經典料理，基底蘿蔓生菜加入海帶芽、豆苗、紫高麗菜、小番茄等蔬菜，以及鮮蝦、生魚、干貝等新鮮海鮮食材，淋上鹹甜適中的日式沙拉醬，酸V酸V風味十足，清爽開胃
南蠻風炸雞
▲ 這老饕必點的「南蠻風炸雞」果然好吃！嫩彈的雞腿肉緊緊包裹一層亮紅棕色麵衣，炸得酥脆乾爽、醬香十足，帶點芝麻的痕跡，原味就很讚，也可以搭配特製塔塔醬和高麗菜絲。一口咬下，炸雞貨真價實的脂肪少肉多，肉質很有彈性又香，趁熱吃最佳，放涼了也沒有油耗味，即使是平常不常吃炸雞的朋友也一口接著一口呢
或許是炸麻糬
▲ 最後來到甜點啦！今天點了一份招牌「或許是炸麻糬」或許是什麼幽默感，這看起來就是炸麻糬啊！四顆園胖胖的麻糬裹滿花生粉，炸香與花生粉香氣撲鼻而來，讓人好奇裡面是什麼樣子
▲ 今天吃到的麻糬有四種顏色，分別代表不同口味，最喜歡芝麻口味，沾滿花生粉的熱騰騰麻糬外衣軟糯，裡頭芝麻麻糬內芯散發內斂香氣，不甜膩又濃郁，非常滿足。抹茶吃得出抹茶青草般的香氣，也是我愛的口味，很適合配茶啊
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店 菜單價位
最新線上菜單可參考：https://www.abv.com.tw/japanese-cuisine/
林口居酒屋 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店
地址：桃園市龜山區復興一路130之1號
電話：033979560
營業時間：16:00–02:00
線上訂位：請點我
官網：https://www.abv.com.tw/japanese-cuisine/
訂房：這邊請
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