一風堂｜味濃不死鹹博多豚骨拉麵！超值套餐多重享受（捷運台北車站）
朝食女孩又來拜訪台北車站囉！
這次好久沒吃到拉麵的媽咪連拐帶騙
意外的把我“騙” 進一風堂博多拉麵
沒想到竟然有意想不到的收穫….
朝食女孩小提要
博多拉麵為福岡地區的拉麵，乳白色的豚骨白湯及細麵為其特色，與札幌拉麵以及喜多方拉麵並列為日本三大拉麵喔 ! ! !
~MENU~
一風堂的翻桌率很高，
在外面排隊時服務生便會前來詢問點餐
這次朝食女孩和媽咪嘗試的是NT.599的雙人超值饗宴，
任選兩碗拉麵+三樣餐點+甜點X2，看樣子真的很超值呢 !
連介紹都有SOP的佐料特區 ~
白芝麻 : 搭配豚骨湯底可產生不同的層次感
生蒜 : 可使湯頭更加濃厚，還有搗蒜器教學喔
紅薑 : 微酸微甜的紅薑可讓疲乏的味蕾重獲生機
另外也提供一風堂招牌飲品”南非國寶茶”，帶有特殊的茶香味，被證實有多種功效，益處多多(雖然個人不是很愛…) !
一本 ! 芝麻小黃瓜
這…擺盤未免太可愛了吧
小黃瓜清脆而沒有難下嚥的野味，
佐上白芝麻.香油與些許辣醬，
開胃解膩的小菜非他莫屬 ~
一風堂紅油抄手
辣！轟烈而沉重，不帶一絲懷疑的辣油辣
! ! !
薄而透光的餅皮不會太粉，
包裹著不油膩的豬肉與蔥末，
飽滿而帶有些許小籠包的內餡口感，
原味的青江菜只是燙過…深具解辣效果
熱呼呼起司咖哩棒
趕車打包回家的起司咖哩棒經過加熱後切開，
濃郁白起司和咖哩爭先恐後的從炸春捲皮中流出來 
隱約探出頭的是招牌叉燒肉內餡，
搭配生菜.檸檬汁和下方的炸拉麵(點心麵的口感?!)，
口味重而不覺油膩膩，是限量販售的小點喔 !
一風堂辣肉味噌
愛吃辣的朋友一定能被這強勁的辛辣湯頭吸引 ~
口味重又不會過於死鹹 (呃…某間道地知名拉麵店就有點….
) ，
曲麵捲上濃濃香油.辣味噌和辣肉，再佐上一味碎腰果，
火紅紅猶如地獄般的感受迎面而來啊啊啊 
赤丸新味
豚骨湯頭加上自家製香油與赤味噌，
佐以大量蔥末.些許具有彈性的黑木耳.銀芽以及兩片厚嫩叉燒，
詭譎的色彩一上桌便成為焦點 
厚重的湯底上浮著一粒粒吃起來像麵衣的小東西，
首先嚐嚐最原始的白丸風味，
一股隆重香氣直達喉嚨的最深處，帶一點甘，
口味甚濃，有一種說不出的鹹味 …
再來是香油與赤味噌混在一塊兒的革新，
一味著實的辣一味鎮定的香，
整個湯頭頓時活潑了外在深厚了內在，
更加彰顯豐富的層次 ! ! !
極細長拉麵吸附滿滿湯汁，
帶有純純的麥香以及恰到好處的彈性，
一口接著一口，
真的很想來個替玉(加麵)啊 
十分軟嫩的叉燒油花分布的很漂亮，
油脂軟而帶有彈性，入口即化不用多加咀嚼
喝膩了湯中的鹹味來上一片，
頓時有種突出的清新感 ~~~
簡單明亮的裝潢和拉麵妥協，
使人聚焦在一道道日本料理的經典獨特，
卻又不會因口味重而逼得人家發瘋發悶。
只可惜後上的可爾必思似乎加了過多的水，
打包的過程中也有些出了差錯 > <
讓朝食女孩的新微微一震啊 …
純正的日式原味混搭些許台灣創意，
加上超值的套餐價格，
偶爾來個小小”鈉”(鹽)的解放，
還是可以接受的
地址 : 台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站店)
營業時間 : 周一至周日 10:00~22:00
電話 : (02)2370-92222 (不接受預約喔)
LAST ORDER :閉店前30分鐘
以上純屬個人感受，請大家多多指教謝謝！
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