
艾立蛋糕Elly Family。2021中秋減糖月餅推薦!經典蛋黃酥、純奶油蝴蝶餅高貴不貴
艾立蛋糕Elly Family|2021中秋減糖月餅推薦!經典蛋黃酥、純奶油蝴蝶餅高貴不貴 小時候的戚風蛋糕,陪伴我們成長的「家」烘焙 身為在地新竹人,艾立的戚風蛋糕陪伴我童年的歲月,最喜歡把他放進冷凍庫、稍微回溫後享用,那綿香戚風蛋糕體和冰淇淋口感的內餡總是一天幸福感的來源。2002年至今即將邁入第20個年頭,戚風蛋糕…
艾立蛋糕Elly Family|2021中秋減糖月餅推薦!經典蛋黃酥、純奶油蝴蝶餅高貴不貴 小時候的戚風蛋糕,陪伴我們成長的「家」烘焙 身為在地新竹人,艾立的戚風蛋糕陪伴我童年的歲月,最喜歡把他放進冷凍庫、稍微回溫後享用,那綿香戚風蛋糕體和冰淇淋口感的內餡總是一天幸福感的來源。2002年至今即將邁入第20個年頭,戚風蛋糕…
1張圖1道菜|3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做! 減醣好好新提案!生豆皮也能這樣創意吃 身為不折不扣的豆皮控,除了清炒、香煎、紅燒或煮湯,也喜歡嘗試各種不同的有趣吃法。這次做了 香煎豆皮肉鬆蛋、花椒毛豆炒豆皮、涼拌蘋果豆皮絲3道食譜,可熱吃也可以放在冰箱做涼拌菜,方便又創意,有別於傳統中…
UFUMI無麩米 米方方|誰說健康不能濕潤綿香!無麩無蛋奶新創糕點,青醬口味最涮嘴 終於不用擔心嘴饞愛吃甜,沒多久脹氣起疹子長痘痘(笑 「米方方」是新創品牌UFUMI無麩米的第一支作品,外型酷似費南雪,卻是貨真價實的無麩質純素低糖糕點!創辦人本身對小麥與動物性蛋白特別敏感,從小便無法同其他人一起好好享受麵食甜點…
一級棒早點|「來一份蘿蔔絲餅加蛋加辣加酥!」北投巷仔內隱藏版特色美食 (3分鐘好讀) 「老闆,我要一份蘿蔔絲餅加蛋加辣加酥!」內行招牌爽感吃法,本身就酥還要更酥 北投有兩間有名的蘿蔔絲餅,和皮薄餡多、餡餅點心型的蘿蔔絲餅不同,走的是餅皮中間夾蘿蔔絲餡的蔥油餅款式,著實是當地人喜歡的特色早餐。大家比較熟…
芙洛麗大飯店|新竹防疫餐盒 LINE 點餐得來速!中日義鍋物甜點5家餐廳高貴不貴7折起 一單點選中日義,前餐主餐點心、研選冷凍食品都滿足了! 自三級警戒以來,芙洛麗便推出了LINE線上點餐、門口得來速的服務,包攬飯店內野海壽司、13 BISTRO & BAR、銅話鍋物、芙洛麗烘焙坊、東方軒中式料理等五間餐廳,並推出CH研選…
汰汰泰式料理X胡同|4款咖哩2款泰式料理調理包微波即食,台北宅配美食推薦 打開調理包、微波三分鐘,立即享有汰汰美味! 汰汰泰式料理也出調理包了!身為台北獨一無二的泰式特色品牌,從平價簡餐、熱炒到餐酒,這次「汰汰泰式熱炒」和連續三年榮獲 <The Miele Guide> 亞洲美食評鑑指南「胡同燒肉」首次聯名合作,推…
常備菜食譜1|3款零失敗涼拌綠葉菜,日式和風/泰式酸辣/蠔油涼拌,冷便當色彩飲食提案 簡單燙綠葉菜,如何變身秒殺的開胃小菜? 餐盤中最常見的綠色蔬菜含有豐富的葉酸、葉黃素、維生素C、維生素B1&B2等微量營養素與礦物質, 膳食纖維含量高,做成涼拌菜放入冰箱冷藏,視情況可保存2~3天,當作炎炎夏日的常備…
硬派主廚的軟嫩料理東門市場|敲碗新菜單!菇雞菇雞香麻雞胸、偶爾碎嘴櫻桃鴨胸巧思再升級 所謂幸福,並非是那種不可褻玩焉的高級感 從東門市場發跡,擁有google上千評分、深受年輕族群喜愛的硬派主廚在新竹有兩間店面,之前和朋友慕名拜訪過一次(相關內容可參考 這裡 )這次在防疫期間,老闆終於推出「菇雞菇雞香麻雞胸…
堅持好品質,我最愛的新竹壽司店沒有之一 ——《松竹梅壽司》 「今天要吃松竹梅嗎?」周一早上打電話預訂午餐,已經成為我們家的日常。松竹梅壽司是我們家最喜歡的新竹壽司,也是在地人新竹城隍廟美食自1997年營業至今二十幾個年頭,許多人不知道的是,老闆娘阿嬤在創業以前早已在手作壽司這領域琢磨十餘年,一開始在麵包店…
三河中川屋|在家防疫偽出國!日本師傅的人氣海苔便當、蒲燒星鰻,沖繩TACO飯也吃的到 來三河中川屋吃日本師傅的限定便當,防疫在家也能偽出國 三河中川屋位在美乃斯巷口、餐飲雲集的的中正路96巷,他們家的關西風蒲燒鰻魚深得我心,不惜成本,堅持使用煙少、導熱均勻、溫度高且持久的備長炭,讓烤肉的美味鎖在裡頭,搭配…