宜蘭蘇澳海鮮餐廳美食推薦吃什麼？二訪朝陽客來香依然讚不絕口！朝陽客來香位在南澳車站附近、曾獲得金牌農村的朝陽社區，朝陽客來香主打山海菜色，包含白帶魚米粉湯、本港現流生魚片、清蒸本港魚、自製花枝丸等特色餐點，海鮮格外新鮮，平日用餐時段團客很多，人潮滿滿，也有小份餐點，兩人或小家庭也可用餐
朝陽客來香 評價心得
「當天吃到的魚料理給予我大大的滿足感，白帶魚米粉湯、鮮魚，生魚片也是外面少見的魚種，手作花枝丸、芋頭丸讓人也眼睛一亮。每一道料理都是土地的回聲，在溫柔的風味中，實現心的飽足」
朝陽客來香 菜單價位
朝陽客來香 菜單價位
朝陽客來香 菜單價位
本港生魚片 NT.450/大
▲ 每日清晨從朝陽漁港直送上桌的新鮮漁獲，切得厚實的生魚片透著自然油光，入口冰涼滑順、鮮甜滿溢，沒有多餘調味，只有海洋最純粹的味道。那股鹹香與甜潤在舌尖交融，彷彿能嚐到太平洋的風
白灼蝦 NT.380/大
▲ 嚴選本港活蝦，以滾水汆燙至殼色橘紅、肉質緊實彈牙，簡單的料理方式保留蝦的天然鮮甜。剝殼後輕沾一點蒜蓉醬油，鹹香中透出海味的甘甜，是最經典的漁港家常滋味
白帶魚米粉湯 NT.450/大
▲ 以全年盛產的白帶魚為主角，加入每日現切的芋頭絲，呈現宜蘭特有的古早風味。所有配料皆先以油炸逼出香氣，再拌炒提味，最後注入熬煮多時的高湯慢火燉煮。湯頭清透卻層次豐富，入口可嚐到白帶魚的鮮甜、芋頭的微香與炸物的焦香氣息。每一口都彷彿喚醒記憶中那股逐漸失傳的宜蘭老味道，溫潤又樸實，讓人一試成主顧
菜圃炒五花肉 NT.350
▲ 鹹香菜圃與肥瘦分明的五花肉拌炒出誘人香氣，油脂微微滲入菜圃中，鹹中帶甘、香氣撲鼻。入口時，肉片帶有酥香焦邊與嚼勁，是下飯的靈魂菜，一上桌就被掃空
清蒸本港鮮魚 時價
▲ 選用當天漁港現撈魚，保留魚的原汁原味，魚肉細緻、油脂分布均勻，口感鮮嫩無腥味。熱氣帶出魚的清甜與醬香，讓人意猶未盡
香煎透抽 NT.350
▲ 新鮮透抽下鍋煎至金黃微焦，外層略帶脆香，內裡仍保留彈牙的鮮嫩。每一口都能吃到海味的鹹香與鐵板煎香交織的層次，簡單調味卻讓人意猶未盡
炸好吃的花枝丸 NT.350/14顆
▲ 每次來都要吃好幾顆！手工製作的大花枝丸，外酥內彈，剛炸起時熱氣裊裊，外層金黃酥脆，一咬下去能感受到花枝塊在口中彈跳，飽滿新鮮，沒有過多調味。無論單吃或沾點胡椒鹽，都讓人停不下筷子
清炒高山高麗菜 NT.180/大
▲ 以當季新鮮蔬菜快速爆炒，保留翠綠色澤與爽脆口感，蒜香與油香交融，簡單卻清爽，是整桌海鮮料理中不可或缺的平衡風味
蛋香海菜 NT.250/大
▲ 軟嫩滑順的蛋花與海菜交織出海潮香氣，湯汁帶著淡淡鹹味與蛋香融合，入口滑順又溫潤，讓整餐在海味濃烈中多了一份溫柔收尾
朝陽客來香 評價心得
朝陽社區的料理，不只是吃進口中的食物，而是一段從土地、勞動到味覺的旅程體驗。選用當日限量海鮮、朝陽米等特色食材，透過廚師的巧手，將純粹風味轉化成一道道樸實卻感動的佳餚
當天吃到的魚料理給予我大大的滿足感，白帶魚米粉湯、鮮魚，生魚片也是外面少見的魚種，手作花枝丸、芋頭丸讓人也眼睛一亮。每一道料理都是土地的回聲，在溫柔的風味中，實現心的飽足
宜蘭蘇澳美食推薦 朝陽客來香
地址｜宜蘭縣蘇澳鎮朝陽路38號
電話｜0966118441
營業時間｜10:30–18:00 週三公休
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