台中早午餐超澎湃吃到飽推薦！位於台中鳳凰酒店二樓「鳳凰食號」一直是網友討論度很高的飯店早餐，菜單包含中式、西式、日式、韓式、泰式等豐富菜色，星巴克咖啡無限暢飲、德國豬腳、現煎蛋捲、煙燻鮭魚更是饕客的必吃清單，還可以外帶一杯星巴克！營業時間分成三個餐期，每餐期2小時，推薦平日用餐，更可以悠閒地享受一頓豐盛早午餐！
鳳凰食號自助餐餐期/時段/價格優惠？鳳凰食號餐券平日599！
- 鳳凰食號於假日、國定連續假日，分為三時段用餐
- 用餐時段：07:00-09:00、09:00-11:00、11:00-13:00
- 用餐時間：兩小時
- 大人原價：NT$690+10%
- 兒童原價：NT$460+10% (兒童收費年齡7~12歲，6歲以下不收費，13歲以上以大人費用計價)
鳳凰食號餐券平日早午餐599優惠：kkday
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台中鳳凰酒店早午餐鳳凰食號 交通
- 高鐵：「台中高鐵站」下車，搭乘99號公車(台中高鐵←→台中科大民生校區)，台中科大民生校區站下車約30分鐘車程，下車後請直行三民路一段約10分鐘，並於「民權路」左轉後步行5分鐘即會看見飯店在您的右手邊
- 火車：於「台中火車站」下車，搭乘公車號碼25、27、290、325、101、11、32在「台中醫院站」，約12分鐘車程
- 客運：於「台中國光客運站」下車，搭乘公車號碼11、21、32、701、25、27、290、323、325、8、15、525在「台中醫院站」下車即會看見飯店，約12分鐘車程
- 鳳凰食號停車：地下付費停車場80元/時，用餐無折抵停車費用，也可參考附近戶外停車約30-40元/時
台中鳳凰酒店早午餐鳳凰食號 環境
▲ 台中鳳凰酒店早午餐鳳凰食號位在台中鳳凰酒店二樓，地點在台中柳川和台中醫院對面，附近戶外停車場多，如果單純吃飯不介意走路，也可以選擇停在外面再走過來，至少可以省兩倍停車費用
▲ 一樓是大廳，可以直接坐電梯上二樓
▲ 這次預約11點的梯次，平日基本上不太需要排隊，時間還沒到就可以先入場了
▲ 低調沈穩的黑色與木色工業風，給人沉靜安定的感覺
▲ 兒童遊戲區，可以放風小孩？
▲ 接下來就是餐點區啦！取餐空間大、動線簡單好走，以吃到飽來說是蠻人性化的設計
台中鳳凰酒店早午餐鳳凰食號 菜單餐點推薦
麵包
▲ 首先來到麵包區，選用得利坊麵包，提供多樣化的西式烘焙選擇，小尺寸不浪費，也讓人更想嘗試
水果&冷盤推薦：煙燻鮭魚、蕈菇沙拉
▲ 水果冷盤區放置在冷藏櫃中，保鮮程度好，包含水果、優格、沙拉、涼拌、起司、煙燻鮭魚、涼麵等，最人氣的就屬煙燻鮭魚囉！煙燻鮭魚鹹度不高，吃起來也不會過於油膩，味道很剛好，個人也喜歡蕈菇沙拉
中式料理推薦：豆漿DIY、藤椒蟹
▲ 第一排是中式料理，除了粥飯熱炒，也提供中式湯品、肉羹、鹹豆漿DIY、各式熱炒、炒蘿蔔糕等。個人早餐一定要來杯無糖豆漿，有熱無糖豆漿喝到飽先來加10分，他們家無糖豆漿豆香濃郁，限定料理藤椒蟹很搶手，不一會兒就被大家一掃而空！
西式料理推薦：德國豬腳、爐烤維吉尼亞火腿
▲ 再來來到西式料理區，不得不說鳳凰食號西式料理蠻到位，香料豬肉腸、烤馬鈴薯、培根、通心粉、炸物都有一定水準，當然最喜歡德國豬腳，有烤和燉酸菜兩種吃法，各有風味，皮脆肉彈，再加上醬料，幾乎每個人盤上都有幾塊，推薦給喜歡吃德國豬腳的朋友們（當然這不是肉質一剝即散的正宗作法，如果要吃正宗，可能要找德式餐廳會比較合口味！）
▲ 趁著剛上菜又補拍一次！沒多久又秒殺了
▲ 爐烤維吉尼亞火腿，是世界十大火腿之一，肉質鮮嫩多汁，最喜歡搭配特調的芥末醬，單吃好吃，也可以選擇搭配麵包
現做蛋捲（推薦）
▲ 再來是現做蛋捲，師傅會先問你是否有不吃的食材，再來製作你的專屬蛋捲，可搭配不同醬料
▲ 幼咪咪的澄黃色蛋捲上桌，切開來起司牽絲，味道濃郁又不顯得過於油膩，洋蔥和蕈菇增添清爽風味，不知道可不可以加料，下次想請他加更多
現烤鬆餅&現煎法式吐司（推薦）
▲ 再來是現烤鬆餅和現煎法式吐司，法式吐司用的是帕瑪森軟法麵包，奶味會更香些，鬆餅也可以配冰淇淋，建議剛出爐的時候夾取，當然熱熱吃最棒，冷了還是會偏硬些
日式料理推薦：日式海鮮炒烏龍
▲ 日式料理區包含壽司、蒸物、煮物、烤物、炒物與炸物，除了壽司，其他都是各一種，樣式簡單，推薦日式海鮮烏龍麵，滿滿的配料，高麗菜也鮮甜
韓式料理推薦：炸醬麵DIY、雪濃湯
▲ 看到煮麵設備原本以為是擔仔麵，但其實煮麵吃法可以更多元，不管是加韓式炸醬、雪濃湯、韓式泡菜豆腐湯或搭配各式韓式小菜，都可以按照個人喜好選擇。個人喜歡雪濃湯，雖然沒有像韓國那麼好喝，但依然順口甘醇
泰越料理推薦：泰式炒飯、越南法國麵包
▲ 泰越料理是我今天夾最多次的菜品！包含咖哩牛肉、泰式炒飯、煎餅、酸辣魚、越南法國麵包等菜色，最喜歡泰式炒飯和越南法國麵包的越式烤雞肉、越式烤豬肉，充滿香料風情，特別適合夏天
港點
▲ 鳳凰食號港點就是一般常見的品項，我對港點沒有特別熱愛，因此就拍一張來當示範囉
冰淇淋推薦：義式冰淇淋
▲ 冰淇淋提供Ｈ牌跟台中在地義式冰淇淋品牌，我的首選當然是義式冰淇淋，食材用心不甜膩，大人系的冰淇淋
星巴克無限暢飲（推薦）
▲ 鳳凰食號亮點星巴克無限暢飲，提供美式、拿鐵、卡布奇諾、馥列白四種選擇，可能是使用豆子不同，個人感覺和星巴克門市喝起來還是有差異，不過星巴克就是星巴克，可以外帶一杯回去，情緒價值給滿！
鳳凰食號 評價｜心得
雖然之前看到網路評價兩極，但這次平日來鳳凰食號用餐，以我吃到的餐點和用餐氛圍來說，綜合評分是會回訪的選擇！現在外面有品質的早午餐價格也不便宜，好一點的主餐加套餐至少四五百跑不掉，大概也沒辦法一起享用德國豬腳、煙燻鮭魚、泰越料理等多元餐點。能在飯店舒服吃兩小時，選擇11點時段解決早餐午餐，再加上 kkday預訂餐券只要599，心裡會有賺到的感覺呢（笑）
台中早午餐吃到飽推薦 鳳凰食號
地址｜台中市中區民權路162號
營業時間｜ 07:00-13:00
電話｜04 3702 8574
鳳凰食號餐券平日早午餐599優惠：kkday
鳳凰食號預約：inline (線上預約告知使用餐券）
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以官方為主
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