夢鄉引｜南投埔里自家茶白色茶館！紹興酒義大利麵、以茶入菜定食推薦

在南投埔里想找間餐點好吃、適合家庭朋友聚餐的餐廳？夢鄉引推薦給你！夢鄉引是一間以自家茶葉為靈魂的複合式餐廳，既是茶館也是咖啡廳，主要提供義大利麵、中式定食、手沖茶與甜點，將埔里特色融入菜色，口味家常卻耐人尋味，簡白環境也很好拍。夢鄉引同時也販售自家比賽茶，特別適合春節等重要節日送禮，大方有品味

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夢鄉引個人評價心得

「夢鄉引給人的第一個印象，是一個追求夢想、碰撞火花的所在，茶不只是飲品，更是老闆的家鄉印記，和貫穿用餐體驗靈魂」

2026 夢鄉引菜單

夢鄉引環境

▲ 附近停車可至店面旁巷子內，進去後第一個路口左轉，停車場即在右手邊，費用為單次50元

▲ 夢鄉引空間簡白明亮，白色桌椅搭配溫潤木地板，適合家庭朋友聚餐、情侶約會，也可以一個人吃飯

夢鄉引推薦餐點

埔里小花癡義大利麵 NT.260

▲ 在埔里想來點不一樣的義大利麵？「白醬小花枝義大利麵」結合在地特色，加入埔里紹興酒的白醬基底溫潤滑順，酒香不張揚，卻在尾韻留下溫暖、厚實而甘醇的陳香，替奶香拉出層次。小花枝鮮甜、麵體軟硬度適中，推薦來點辣畫龍點睛，如果你喜歡創意巧思的義大利麵，這份推薦給你！

點主餐皆附一杯紅茶或綠茶，可以加價換購其他飲品

南瓜濃湯（套餐升級 +NT.50）

▲ 南瓜濃湯真正濃郁，走的是自然甜感路線，沒有過度奶油化，質地細緻順口，滿滿一碗豐收氣息，適合作為開場，讓味蕾慢慢被喚醒，大人小孩都適合

霸王茶雞 NT.300

▲ 作為一間茶館，夢鄉引的定食料理不簡單！定食包含主餐、白飯、三菜一果、綠茶或紅茶，營養健康。「霸王茶雞」一上桌便能聞到迷人香氣，自家冷壓茶油香而不燥，原葉茶香隨著熱氣慢慢釋放，拌炒多汁雞腿肉、高麗菜、洋蔥和黃金蟲草，整體風味有厚度卻清爽，超級下飯！

▲ 不用重油爆炒，而是用食材風味堆疊出深度，最喜歡尾韻回甘、帶著微微苦韻，吃到最後仍覺得耐人尋味，是一道真心喜歡的料理

▲ 配菜每日品項可能不同，這天提供的紅糟肉、炒櫛瓜、滷大黑豆干、柳丁都讓人感受到用心

茶油米線佐鮮雞湯

▲ 「茶油米線佐鮮雞湯」是新品，這碗米線搭配自家茶油，相較於茶油麵線的吃法，顯得有新意。一旁元氣雞湯以火鍋形式呈現，深得我心，藥膳清香撲鼻，湯頭溫潤鮮美不死鹹，喝起來暖胃又安心

▲ 湯底搭配雞腿肉、黃金蟲草、杏鮑菇、玉米與高麗菜，上鍋後再 DIY 加入鳥蛋、金針菇、木耳等配料，食材新鮮、舒服又耐吃，一口湯一口米線，疲勞一掃而空

初戀檸檬塔 NT.120

▲「初戀檸檬塔」是一份不討好人的甜點，酸度直球對決，卻不是單一刺激，搭配甜塔皮一口抿下，前段酸度明亮、中段果香宜人、尾韻甜香順口，層次分明，甜度收得很低，適合真的喜歡酸、也懂得欣賞酸味結構的人，很適合搭配紅茶一起享用

原味焦糖布丁 NT.65

▲「原味焦糖布丁」樸實家常，口感軟嫩、蛋香細膩，焦糖偏甜，是那種看似不特別驚豔，但沒有負擔，讓人默默吃完的甜點

小葉種紅茶（手沖茶）NT.190

▲ 來夢鄉引最期待的便是他們家的茶飲，多次榮獲全國松紅金牌獎，「小葉種紅茶」選用松柏嶺金萱，以全發酵、無烘焙工藝呈現，茶湯醇厚圓潤，擁有花果香氣，入口是柔和熟果香，尾韻帶著淡淡蜜甜，優雅順口

熱茶可回沖 2-3 泡，推薦給喜歡喝紅茶的你

桂花拿鐵 NT.130

▲「桂花拿鐵」上頭點綴桂花花瓣，桂花香氣淡雅悠長，與咖啡、牛奶融合自然，整體風味成熟內斂、甜度低，是無糖人會愛上的大人系飲品，讓餐飲體驗更完美

夢鄉引春節禮盒

▲ 今年推出君映茶光、松紅小葉種紅茶優良獎、台灣冬季好茶烏龍優良獎、山日橘光、小葉種紅茶茶包/文山包種茶/凍頂烏龍等春節禮盒，其中以君映茶光為主打款。這款禮盒以「看見台灣山水，走入茶的心意」為靈感，從台灣風土出發，將茶與土地的故事收進一只溫潤雅緻的盒中。設計融入傳統窗花視角與鳳梨意象，象徵好運與祝福，彷彿推開窗，就能看見層層茶園與靜謐山水