花蓮中餐廳聚會推薦!福容大飯店花蓮店福園中餐廳位於飯店二樓,提供豐富的港式飲茶及中式料理。主廚依據時令變化,選用當地特色食材精心烹調,滿足饕客的味蕾。這次參加捷安特旅行社與福容飯店合作「E 騎花蓮山海 X 清水斷崖海上日出之美」,第一天晚餐在此享用,就讓我們簡單看看有什麼菜色吧!
本篇為手機拍攝
特色|推薦原因
- 在地食材入菜:嚴選當地特色食材精心烹調,碰撞意外火花
- 港式與中式料理結合:提供豐富的港式飲茶與精緻中式料理
- 舒適私密用餐環境:設有圓桌包廂,適合家庭聚餐或私人宴會
花蓮壽豐鯉魚潭&白鮑溪自行車一日遊 行程參考
Day 1 | 地點 | 內容 |
10:20 | 鯉魚潭停車:鯉魚潭潭北/潭南停車場 | 自備腳踏車或現場租借 |
10:30-12:30 | 鯉魚潭環潭自行車道 ⭢ 白鮑溪自行車道⭢ 鯉魚潭環潭自行車道 | 自行車騎乘 |
12:30-13:30 | 鯉魚潭樹屋餐廳(潭南) | 午餐 |
13:30-13:45 | 鯉魚潭 | 移動 ⭢ 鯉魚潭遊客中心 |
13:45-16:45 | 鯉魚潭遊客中心前(潭北) | 鯉魚潭 SUP 活動 |
16:00-16:30 | 鯉魚潭 | 移動 ⭢ 福容大飯店花蓮 |
16:30 | 福容大飯店花蓮 | 福容大飯店花蓮 check-in |
18:00-20:00 | 福容大飯店花蓮福園中餐廳 | 晚餐 |
福容大飯店花蓮 福園中餐廳 環境

▲ 福容大飯店花蓮 福園中餐廳分成不同大小的包廂,滿足不同聚餐、宴會、活動需求
福容大飯店花蓮 福園中餐廳 菜色介紹

福容尚品五珍碟

▲ 包含金棗香雞卷、銀絲脆海蜇、和風花東蔬、段木燻中卷、後山甘蔗筍
福容彩鳳三絲露

▲ 福容彩鳳三絲露滿滿香菇絲、肉絲與筍絲,加上烏醋,酸爽宜人,不會顯得過於厚重
剝椒川醬松阪豬

▲ 今天最喜歡的菜色之一,川醬香氣濃厚、剝皮辣椒畫龍點睛,厚切松阪豬彈牙脆爽
金銀蒜醬國王蝦

▲ 蒜蓉拌入蒜酥及調味料,即成為金銀蒜蓉醬,底部是粄條,大蝦各個扎實鮮彈,表現不錯
照燒酒糟戰斧排

▲ 照燒酒糟戰斧排擁有霸氣底蘊,直接抓起來啃著吃,別有一番風味
原民馬告游水班

▲ 蒸魚加入馬告提升香氣,石斑魚鮮香幼嫩,搭配蔥絲更合拍,喜歡吃魚的朋友們不能錯過
段木菇菇娃娃苗

▲ 有時吃桌菜就在等這一盤纖維質,比炒青菜更好,不顯得油膩
太巴塱樹豆炖排骨

▲ 樹豆和排骨一起燉湯,精華在湯底之中,喝起來特別甘甜滋補,是一道意猶未盡的湯品
見花蓮鴛鴦寶點

▲ 辣椒焗酥餅與南華芋頭堆融入花蓮在地食材特色,特別喜歡南華芋頭堆,軟糯帶Q度的糯米團包裹芋頭塊,好似在吃鹹芋頭麻糬

雲耳棗湘養生露

▲ 雲耳棗湘養生露自然甘甜,沒有過多糖分,是難得中庸清新的一道甜品
福容大飯店花蓮 福園中餐廳 評價|心得
福容大飯店花蓮福園中餐廳料理都有中上水準,這一餐下來的很滿足,能夠感受到主廚用心,融入在地食材,在餐席之間,像是走訪了整個花蓮。福園中餐廳以精緻菜色、舒適環境和良好服務,成為花蓮地區值得一試的中式餐廳選擇,期待下次再來嘗試其他料理!
花蓮中餐廳推薦 福園中餐廳
地址|花蓮縣花蓮市民生路51號
電話|038236222
官網|這邊請
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