滋養製菓鳳梨酥?滋養製菓是我最喜歡的台北伴手禮之一,之前寫過草莓大福、艾草麻糬和最中套餐,這次想和大家分享的是讓人意想不到的獨特鳳梨酥!在傳統中創新,很難想像居然會是老店出品
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品牌資訊
地址:台北市大同區迪化街一段247號
電話:0225539553
營業時間:9:00-19:00
官網:https://www.wagashi.com.tw/
迪化街大稻埕伴手禮 滋養製菓鳳梨酥 開箱

▲ 深褐色硬盒子包裝的小盒鳳梨酥十分有質感,上頭是皺褶紋理,燙上滋養的印記
鳳梨酥

▲ 小盒的一盒五枚,也有十入的包裝



▲ 撕開包裝,一股不膩的甜香撲鼻而來,有別於傳統裹餡的酥軟鳳梨酥,這款更酷似夾心餅乾:外層是爽脆紮實的金黃酥餅,咬起來不油且香,裡頭塗上一層薄薄白巧克力,混著麥芽口感般Q甜的鳳梨餡,層次豐富,不膩好吃
「真的好吃!」多數鳳梨酥偏甜,這回連媽媽也讚不絕口,可說是難得過關了
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