台中滷味推薦、台中麻辣燙推薦來了!你喜歡冷滷、湯滷還是麻辣燙呢?今天就來和大家分享15間滷味麻辣燙,其中包含忠孝夜市滷味、逢甲夜市滷味、一中街滷味、台中西區麻辣燙、台中南區滷味、台中火車站滷味等熱門地區店家,有連鎖也有單點店,當然也少不了麻辣燙,許多都是我吃好幾次的店,也歡迎分享你的名單給我
台中滷味、麻辣燙 收錄清單
- 明哥滷味 忠孝夜市 4.3星
- 忠孝夜市廣式滷味 4.0星
- 黃金滷味 4.1星
- 滷滷桶 4.0星
- 醇滷味 學府店 4.3星
- 一中滷味王 2.5星
- 蛋蛋滷味 4.6星
- 上和園滷味|東海蓮心冰雞爪凍 4.2星
- 麻娘子川味麻辣燙-台中復興店 4.9星
- 特一巧滷味 4.3星
- 川醉湘麻辣燙台中旗艦店 4.5星
- 小豬很忙蔬果滷味 逢甲店 4.6星
- 古厝滷味 西屯店 4.2星
- 白帝城川式滷味 4.7星(逢甲滷味)
- 王記滷味 4.6星
台中滷味推薦 懶人包
明哥滷味 忠孝夜市 4.3星
▲ 明哥滷味是我在台中最喜歡的滷味之一,吃過忠孝夜市、美村南路和美德店,有分乾滷味和湯滷味兩種,蒜蓉醬料甜鹹、口味獨特,麻辣鴨血豆腐好吃,種類多、價格平實,店內早味紅茶免費喝,想吃滷味或麻辣都會想到這裡
忠孝夜市店 營業資訊
地址:台中市南區忠孝路144號
營業時間:16:00–00:00 星期二公休
電話:0909760761
忠孝夜市廣式滷味 4.0星
▲ 說到忠孝夜市的在地人滷味就是這間!忠孝夜市廣式滷味總是充滿人潮,許多食材事先滷過,點了之後再二滷,味道超香,做油蔥沙茶口味調味。價格平實,福州丸、鴨胗、豆乾、米血、甜不辣都好吃,青菜份量多,內用紅茶免費
營業資訊
地址:台中市南區忠孝路140號
營業時間:16:00–00:00
官網:https://www.facebook.com/BraisedFood/
黃金滷味 4.1星
▲ 忠孝滷味乾滷味最常吃的就是黃金滷味和另一間櫥窗式滷味。黃金滷味有別於一般冷魯,採用中藥材滷製,食材呈現棕色,吃起來卻又不會太鹹。蔬菜清爽,小黃瓜、高麗菜、劍筍都好吃,鴨胗非常Q香,手工菜卷、肉類也香,單價位在15元-50元之間,很適合當正餐或宵夜吃
營業資訊
地址:台中市南區忠孝路123號
營業時間:16:30–23:30
電話:0986348355
官網:https://www.facebook.com/GoldLuLu/
滷滷桶 4.0星
▲ 滷滷桶位在五權車站附近,屬於中藥香的重口味滷味。食材有一半先滷過,料理時會保證蔬菜入味為止,價格平實、蔬菜份量多。他們家基本上吃乾的,如果有鴨血豆腐則會做成濕的,食材經過他們家的中藥香催化後,變成不一樣的口感,別有風味
營業資訊
地址:台中市南區復興路二段129-1號
營業時間:16:45–23:30 週六公休
電話:0422606302
官網:https://www.facebook.com/to72518980/
醇滷味 學府店 4.3星
▲ 醇滷味作為連鎖品牌,每一間還是吃起來也太一樣。學府店特色是青菜超豐富,還有一般滷味店較少見的皇宮菜、芥蘭花等蔬菜,每次來種類可能不太一樣,口味走清淡風,價格和份量算起來是中等,內用座位不多,平常比較少吃
營業資訊
地址:台中市南區學府路170號
營業時間:17:00–23:00 週一公休
電話:0422245828
一中滷味王 2.5星
▲ 為什麼介紹一間2.5星的店?因為他是很多台中學生的回憶!一中滷味王顧名思義在一中街,食材一字排開,種類算非常齊全。價格較高、CP值較低,有時候店員不會記得客戶的口味需求,所以在google獲得低分,但實際店面還是絡繹不絕(笑)口味偏甜,吃起來有南部的感覺,可以自己加醬料
營業資訊
地址:台中市北區一中街83之3號
電話:0422256455
蛋蛋滷味 4.6星
▲ 同樣位在一中街(一中街其實有很多滷味)特別説說這間蛋蛋滷味,當天去是一位阿伯顧店,阿伯人非常好,冷滷食材豐富、口味乾淨不油膩,價格也平實。最喜歡豆類、蒟蒻丸子、新鮮蔬菜、甜不辣和脆腸,看到有營業就會想買,只可惜一週只營業三天
營業資訊
地址:台中市北區育才街8-2號前
營業時間:11:00-22:00 五六日營業
電話:0903772968
上和園滷味|東海蓮心冰雞爪凍 4.2星
▲ 上和園滷味是東海蓮心冰的直營店,位於台中市一中街的商圈內,基本上就是和知名台中滷味東海蓮心同一口味。最喜歡雞爪凍、毛豆、豆干、海帶、雞胗,每次來都會買這幾樣,口味鹹香帶點薑和麻油氣息,很適合當下酒菜或配茶,當然也是熱門台中伴手禮之一!
東海蓮心冰雞爪凍 營業資訊
地址:台中市龍井區新興路1巷1號1之1號
電話: 0426320182
營業時間:10:00-22:00
上和園滷味 營業資訊
地址:台中市北區育才街4號
電話:0422230407
營業時間:08:00-22:00
麻娘子川味麻辣燙-台中復興店 4.9星
▲ 麻娘子目前在台中有三間分店,北區一間、南區兩間,名氣還不算大。但他們的麻辣湯頭是我很喜歡的,可以說是心目中排名前三的麻辣燙湯頭!台中復興店食材種類豐富、蔬菜給的多,還有「千層腐皮」可以選擇,吸附麻香深厚的湯汁,如果怕油可以選擇去油,湯底辣一樣有麻香
台中復興店 營業資訊
地址:台中市南區復興路二段161號
營業時間:16:00–22:30 日一公休
電話:0927705923
特一巧滷味 4.3星
▲ 特一巧滷味是我的台中火車站前站滷味第一選擇。雖然只有騎樓座位,卻也獲得4.3顆星的好評,夏天熱也抵擋不了大家來尋找美食的動力!老闆娘很親切,CP值超級高,湯頭味道走清淡風,帶有些微中藥香氣,內用有辣椒粉可以加,基本上是可以吃得很飽的銅板美食
營業資訊
地址:台中市中區民族路12號
營業時間:11:00–21:00 週日公休
電話:0915096181
川醉湘麻辣燙台中旗艦店 4.5星
▲ 川醉湘是石牌人的驕傲吧!台中有幾間分店,最常吃的是台中旗艦店,不過說真的每間調味也不同。採用大紅袍、桂皮、沙薑、丁香…等13種中藥藥材調製而成的滷汁,湯頭偏甜,特調麻辣醬很正,是帶有四川經驗的麻辣醬料。食材每間店不太一樣,推薦蛋腸、麻辣鴨血豆腐、貢丸類、高麗菜捲(如果有的話),蔬菜基本上也給的多,但價格在這些滷味當中是比較高的
營業資訊
地址:台中市西區健行路1016號
營業時間:16:00–22:00 週日公休
電話:0423262263
小豬很忙蔬果滷味 逢甲店 4.6星
▲ 小豬很忙蔬果滷味應該大家都聽過,他們家走一個養生路線,湯頭帶有蔬果氣息,逢甲店的品質最好,適合想吃清淡的朋友們
逢甲店 營業資訊
地址:台中市西屯區西屯路二段272-10號
營業時間:16:30–23:30
電話:0909787385
古厝滷味 4.2星
▲ 再來一間冷滷,古厝滷味可以說是街坊巷口中最常見的連鎖冷滷店。不管買什麼記得都要加酸菜、加辣,他們家的辣醬有中藥香,讓食材滋味變得格外涮嘴豐富,缺點是沒有蔬菜類,不然價格便宜、口味也好,在味道上確實沒有什麼好挑剔的(但每天食材配置可能有些不同),不一定每間店都有全品項
西屯店 營業資訊
地址:台中市西屯區西屯路二段260-17號
營業時間:16:00–23:30 週日公休
白帝城川式滷味 4.7星
▲ 這間滷味位在逢甲大學附近,有招牌麻辣燙、老滷燙、南洋咖哩燙、泰式酸辣燙、XO醬沙茶燙多種口味,最喜歡招牌麻辣燙,也是順口的麻辣湯頭,可以喝光光那種。魷魚、九層花枝燒、鴨血豆腐都好吃,價格中上(畢竟在逢甲商圈),但份量不會落差太大
營業資訊
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄9號
營業時間:平日11:30–13:30 17:00–23:00 假日17:00-23:00
電話:0424525282
王記滷味 4.6星
▲ 王記滷味在福上巷和福星路交叉路口,一開門人潮滿滿,專賣冷滷也可以加熱,蔬菜選擇很多、價格實惠,口味鹹度可以調整,當晚餐宵夜都合適。海帶、黑豆干、米血、豆皮、無骨雞爪凍、麻油豬肝、Q豬腳凍、過貓、高麗菜等都是大家推薦的必點菜色
營業資訊
地址:台中市西屯區福星路615-1號
營業時間:17:00-23:00
官網:https://www.facebook.com/Halogenkingtaste/
身為滷味和麻辣燙控,其實還有很多吃過一次的店沒分享上來,也有很多口袋名單!你吃過哪幾間呢?歡迎分享你的名單給我吧
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