麻角小鍋。台中西屯逢甲個人麻辣鍋文青風!川式酸辣尬銀絲卷不講武德

把個人麻辣鍋物做到精緻,是職人的真本事

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麻角小鍋位在西屯區青海路二段附近,鄰近夜市商圈和逢甲平價住宿 逢甲25行館,是google擁有4.7高分逢甲個人麻辣鍋!主要賣六種湯底的鍋物,除了基礎麻辣湯底,麻辣奶香、川味酸辣都很熱門,當然也有不辣的選項。另外也有麻辣滷肉飯、拌麵、小菜、炸物等特色料理,銀絲卷、炸湯圓、唐揚雞、老皮嫩肉都吃得到,實在非常精緻多元

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品牌資訊

地址:台中市西屯區上仁街153號
電話:0424522438
營業時間:11:00-21:30 不定時公休

逢甲麻辣鍋 麻角小鍋 餐點推薦

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川味酸辣 麻角豬豬鍋

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▲ 鍋物煮好後以碗裝的形式上桌,川味酸辣以高湯為基底,古法爆炒蒜、薑、豆瓣和特製辣油,再用白醋熗鍋,最後撒上酸豆,口口都是酸香與香辣,底韻厚實,如果你注重湯頭的層次與風味,一定會愛上,冬天驅寒夏天開胃!六片豬肉精美擺盤,每一片都是厚實鮮嫩的款式,鍋底料多,高麗菜、大陸妹、杏鮑菇、金針菇、海帶結、木耳、蓮藕、蛋餃、腐皮、豆腐、火鍋料等精選底料,品質都是有水準的,吃起來特別舒服

銀絲卷

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▲ 因為沒有點主食,老闆貼心地送上兩小片銀絲卷,單點可選擇半份或一份,看照片半份約是一個銀絲卷

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▲ 切成薄片的銀絲卷非常精緻,外表炸得金黃,小心翼翼淋上恰好的煉乳,像是在畫圖一般,一口咬下外酥內軟,裡頭熱熱香香,幸福甜蜜地得讓人無法抗拒,配著麻辣真的很對味,是完美的主食和甜點!

環境

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菜單價位

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