經過台中醫院附近的民族路很難不注意到這間人潮滿滿的東海排骨——發跡自東海的排骨飯?不在東海,來自楊梅——台中拓點後,也成為在地人喜歡的老牌排骨店,在google評論上上累積了將近800則評論、4.1顆星,看起來沒什麼灌水的痕跡。店內主打排骨飯,但最多數人愛的是雞腿和雞排飯,還有店家自製辣蘿蔔,喜歡也可以加加看!
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品牌資訊
地址:台中市中區民族路101號
營業時間:10:30–14:00、16:30–20:00
電話:0422223372
地圖:https://maps.app.goo.gl/Ey9q8uLXZxPcxfZa6
菜單價位
▲ 菜單就直接寫在牆上,便當駕霧落在100-170,算是中高價位,也可以單點主餐
推薦餐點
▲ 店內空間寬敞明亮,冷氣很涼,將近一點走進來依然人潮滿滿
▲ 餐點約等待5-10分鐘,雞腿上的比較慢,聊聊天時間也就過去了
辣蘿蔔
▲ 店內提供辣蘿蔔,大塊蘿蔔醃漬入味,口味很重、下飯,內用也有提供冬瓜茶
排骨飯
▲ 凡點便當或主餐都會附贈一碗湯,今天的是竹筍湯,胡椒撒的很多,怕胡椒的人可能會無法喝完整碗湯。便當固定配菜是一顆滷蛋、蝦捲、高麗菜和一樣綠色青菜,配菜調味尚可,蝦捲粉居多,青菜以便當份量來說也算是不錯的
▲ 排骨本人醃製入味,算是重口味的排骨,抹上薄粉炸至外酥內嫩,里肌肉排厚實好咬,沒有到太驚艷,但在同類型的排骨店也有中等水平。米飯份量給的多,上頭淋上滷汁,使用的是壽司米,但今天的米些許是煮過頭了,整體偏軟些
雞腿(單點)
▲ 單點一份雞腿,雞腿炸得酥酥香香,皮薄多汁、肌理保留原味,表現更勝排骨,可惜尺寸較小,吃得不夠過癮——但雞腿和排骨比起來,還是首推雞腿,聽說雞排也不錯!
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