以雪爾韓食堂。中正紀念堂美食1分鐘飛韓國廚房！個人豬骨湯100元道地上桌

以雪爾韓食堂｜中正紀念堂美食1分鐘飛韓國廚房！個人豬骨湯100元道地上桌

專車到中正紀念堂站，只為這巷弄中的韓國好滋味

「想念的家常韓味在這裡」以雪爾位在捷運二號出口後方的南海路2巷，沿著金鋒滷肉飯的巷子直走到底便可以看到這白色的小店面。老闆奉秀淨是韓國華僑，店裡常常可以聽到她和兒女的韓文對話，除了各式韓國家庭料理，也販賣各式家庭裝小菜、店裡的雞豬牛調理肉食，節慶時還會推出韓式烤肉。最喜歡的是豬骨湯，內用一碗100，外帶份量分成小中大，吃一次就愛上了！

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1. MENU
2. 餐點

  3-1 豬骨湯 NT.100
  3-2 烤無骨雞腿飯 NT.150
  3-3 泡菜 NT.50 涼拌青菜 NT.40

4. 店家資訊

以雪爾韓食堂
電話：02-23962247、0952125907

地址：台北市中正區南海路2巷14號

營業時間：平日09:30-19:50 六11:00-14:30

▲ 雪爾位在捷運二號出口後方的南海路2巷，沿著金鋒滷肉飯的巷子直走到底

以雪爾韓食堂’s MENU

以雪爾韓食堂’s 餐點

豬骨湯 NT.100

這碗豬骨湯是我的最愛！紅通通的湯頭帶著溫和又爽的辣度，開胃卻又不辣喉，高湯底熬出醇厚，辣椒粉、蒜頭、洋蔥、蔥、辣椒、豆瓣與豬肉碎增添底蘊豐富感，非常順口。正統豬脊骨燉煮軟嫩無疑，一碗一支，真是一剝即散，肉質新鮮、絲絲入味，雖然質量上比先前差些，和韓國有九成像，還是很喜歡

烤無骨雞腿飯 NT.150

無骨雞腿是老闆娘推薦的必點入門款，這是一訪時拍的照片，不僅大塊厚實，肌理與做工也是細緻，雞腿烘烤出炭香，表皮醬香十足、肉質多汁嫩彈，配上紫米飯和經典韓式小菜，妥妥的一盤家常韓味。韓式泡菜鹹辣勁爽、涼拌青菜細嫩麻油香十足，涼拌豆芽與蒸蛋清爽，道道下飯。話說韓國小菜都是冷的，不習慣的朋友可能要斟酌一下囉

泡菜 NT.50 涼拌青菜 NT.40